Prodotti congelati
Alla Artigiana Funghi Belmonte Srl siamo specializzati nella produzione e commercializzazione di prodotti surgelati di eccellente qualità, frutto della nostra esperienza e della cura artigianale che mettiamo in ogni fase del processo produttivo.
Il nostro core product sono i funghi porcini surgelati, selezionati con attenzione e lavorati con tecniche avanzate per preservarne aroma, sapore, consistenza e proprietà nutrizionali. Grazie al metodo IQF (Individual Quick Freezing), ogni fungo viene surgelato singolarmente, garantendo freschezza, praticità e la possibilità di utilizzare solo la quantità necessaria senza compromettere la qualità del prodotto.
Oltre ai funghi, trattiamo anche frutta surgelata, ideale per dolci, dessert, preparazioni fresche e creative, sempre con la stessa attenzione alla genuinità, al gusto e alla sicurezza alimentare.
I nostri prodotti surgelati rappresentano una soluzione versatile e di alto livello per chi desidera portare in tavola sapori autentici e qualità garantita, sia nel consumo domestico sia nel settore Ho.Re.Ca. Ogni confezione è il risultato di una combinazione perfetta tra artigianalità, tecnologia e rispetto della tradizione, per offrire il meglio della Calabria in ogni momento dell’anno.
In breve...
Interi
Fette
Cubi
Ideali per chi desidera preservare l’integrità del prodotto e il suo aspetto naturale, perfetti per ricette in cui il fungo è protagonista, come risotti, zuppe o contorni.
Perfetti per saltare in padella, grigliare o aggiungere a piatti caldi e freddi, le fette mantengono aroma e consistenza, rendendo ogni preparazione semplice e veloce senza rinunciare al sapore autentico dei funghi porcini.
Pratici e versatili, i cubi di funghi permettono una distribuzione uniforme negli impasti, nelle salse o nei ripieni, garantendo sempre gusto e qualità.